牛肝菌一般是不建议有痛风，甲亢，对菌菇过敏的人群吃，而且牛肝菌作为一种食用菌，在众多食用菌当中它是含有一定毒素的。
1.痛风人群。牛肝菌含有的嘌呤是比较高的，而痛风的人群不适合吃高嘌呤的食物，如果一旦摄入高嘌呤的食物过多就容易导致痛风的症状加重，并且会使关节更痛。
2.过敏人群。如果对菌菇过敏的人群，无论是吃哪种菌类，都不适合食用。过敏严重的患者很容易对身体造成危害。
3.甲亢人群。甲亢的病人通常考虑是碘的摄入量太多，从而导致甲亢。而牛肝菌的碘含量也是比较高的，所以也不适合甲亢病人食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
98
手机版商城
