榴莲可以通过外观、气味、手感的方法判断生熟。榴莲成熟后果皮会出现开裂或变色的现象，成熟度越高，果皮颜色越黄。此外，成熟的榴莲果肉会更加饱满，果实大小也会更加均匀。榴莲成熟后会散发出浓郁的香气。成熟的榴莲手感会变得柔软，用手轻轻按压果皮，果肉有一定的弹性并有松软的感觉，说明榴莲已经成熟。但要注意不同品种的榴莲成熟度的判断方法可能略有不同。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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