枸杞子泡水喝对人体健康有一定好处，但需注意方式。过量摄入可能导致消化不适、血糖升高和过敏反应等潜在风险。消化不适表现为恶心、呕吐、腹泻等，尤其对于消化功能较弱的人群更易出现。枸杞子含有糖类成分，过度饮用可能对血糖产生不利影响，糖尿病患者需特别谨慎。部分人对枸杞子可能产生过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹等，若出现需立即停止饮用并寻求医生帮助。因此，适量饮用枸杞子泡水，对于特定人群更需遵循医生建议，以确保安全享受枸杞子的养生效果。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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