包粽子的糯米种类因地域和个人口味而异，长糯米和圆糯米都可以用来包粽子。一般来说，使用长糯米包粽子，口感比较绵软，而圆糯米包出来的粽子口感比较Q弹，也更加有嚼劲。有些人喜欢软糯的口感，就会选择长糯米；有些人喜欢有嚼劲的口感，就会选择圆糯米。只要根据大家喜欢的口味选择就可以了。
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