蓝莓是富含膳食纤维、维生素C和抗氧化剂等物质的水果，可以直接食用或榨汁饮用，但直接食用新鲜的蓝莓能够最大限度地保留其营养成分。因为蓝莓的果肉和皮中富含的膳食纤维有利于胃肠蠕动，促进食物的消化吸收。而且，蓝莓中的抗氧化成分、鞣酸和类黄酮等物质能够帮助减少细胞氧化损伤，保护心脑血管健康。榨汁饮用的蓝莓汁则会去除其中的纤维，使得果汁中的糖分和热量相对增加，可能会对血糖和体重产生一定的影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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