松茸是一种营养丰富、具有多种健康功效的食材。最佳的保存方法是冷冻而非冷藏。松茸富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力、抗肿瘤和促进消化等好处。其中，松茸中的多糖和化合物具有免疫调节和抗肿瘤活性，对预防和治疗疾病有一定作用。此外，松茸的独特香味和口感也使它成为烹饪中的珍贵原料。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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