想要了解中医所说的“发物”这一概念。“发物”是指某些食物因其特有的性味,可能诱发旧病或加重已发疾病,对特定体质的人或患者产生影响。要了解六种不同类型的发物,包括动火发物、动风发物、助湿发物、积冷发物、动血发物和滞气发物,它们各自具有不同的性质和特点,对不同病情和体质的人有不同的影响。如动火发物能助热动火,伤津劫液,如酒、葱、蒜等,对发热口渴、大便秘结的人不宜食用;而积冷发物多具寒凉润利之性,如冬瓜、四季豆等,脾胃虚弱的人要慎食。
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