1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。
2、最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存。
3、同等大小的情况下，分量较重的那个更好；南瓜的棱越深，瓜瓣越鼓，说明瓜甜又面。
4、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，那么这只瓜的口感更好。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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