八月瓜果实含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各种人体所需的微量元素,营养价值很高。
八月瓜里面有大量的营养成分,是一种很好的上品野生瓜,八月瓜里面有大量的糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。
八月瓜性凉味微苦,是一种野生水果,它多在八月份成熟,它成熟以后会自然裂开,于是得名叫八月瓜,外表成香蕉相似,果肉中含有大量糖份和多种维生素,可以直接食用也可以入药。
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