400-102-7718
视情况而定。
菱角中含有丰富的淀粉,如果在空气中放置时间过长的话就会受到氧化变成黑色,此时能不是吃是需要根据菱角有没有变质来决定的。
如果菱角除了变黑之外,还伴随有异味、臭味的话那就不能够再吃了,如果菱角只是外壳变黑,但里面的果肉还是好的话,那么是可以继续吃的,但建议买回来的菱角最好是尽快食用,不然的话也会流失部分的营养成分。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 98
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