土豆没熟不能吃。
没有熟的土豆是比较难以消化的，所以土豆没煮熟一般不可以吃，土豆是比较常见的食材，富含有丰富的淀粉，没有熟透的土豆难以消化，会导致肠胃道的负担加重，导致人体出现消化不良等反应，生土豆含有龙葵碱，未炒熟的土豆中龙葵素含量不高，但是吃多了也会产生毒性反应，所以土豆最好炒熟了再吃。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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