枇杷是一种具有丰富营养价值的中国传统名果。它富含胡萝卜素,有助于保护视力和肌肤健康;同时含有水果酸和柠檬酸,能够增进食欲,促进消化。枇杷的多酚成分具有抗氧化作用,可预防癌症并延缓衰老。此外,枇杷还有清肺、舒气、止咳等功效。自制枇杷酒的过程并不复杂。首先,将挑选好的枇杷洗净去皮去核,与糖混合浸泡。然后,将柠檬皮浸泡后切丝,与脱臭酒精混合搅拌。接下来,将枇杷混合液与柠檬混合液倒入容器中,加入冷开水搅拌均匀。最后,将混合液静置后贮存1至2个月,过滤去渣后取得酒液即可饮用。这款枇杷酒不仅口感独特,还融合了枇杷的营养价值和药用功效,是一种兼具美味与健康的饮品。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 13