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您想知道泡打粉在面包制作中的应用以及其功效和作用。除了作为面包膨松剂的替代品,泡打粉还能快速发酵面团,让面团变得蓬松。此外,泡打粉还有去除死皮和清新口气的功效。通过文章,读者可以了解到泡打粉在烘焙和其他领域的应用,以及它所带来的各种好处。总的来说,泡打粉是一种重要的食品添加剂,能提升食品口感和效率。
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