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死了的大闸蟹还能继续吃吗

2024-07-12 19:56:16 浏览数:2525

了解大闸蟹的流行程度、价格、死蟹不能食用的原因以及吃螃蟹时的注意事项。死了的大闸蟹不能吃,因为其中会生成有毒的组织胺类物质,且煮也不能清除毒素。食用死蟹会对肾脏造成伤害,可能出现恶心、腹痛、腹泻等症状。此外吃螃蟹时要注意避免与茶叶等相生相克的食物同时食用,尤其是高嘌呤、高血压、高胆固醇人群应谨慎食用螃蟹。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 45