马蹄既可做蔬菜也可做水果，含有丰富营养，具有消热解毒、整肠通便、降血压等功效，并含有对儿童生长发育有益的成分。然而，马蹄性寒，属于生冷食物，不适合所有人群食用。胃寒、胃肠不适、胃病的人及小儿消化能力弱，不宜食用。脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者也不宜食用，不利于病情的控制。此外，慢性久咳的支气管炎患者和中气虚寒者也不应多食马蹄，以免加重病情。在享受马蹄的美味与营养时，需要根据自身身体状况合理选择食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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