想要知道柿子的营养价值和食用禁忌。柿子富含蛋白质和多种维生素、无机盐等营养成分，具有止血润便、缓和痔疾肿痛、降血压等医药功效。但是，在食用柿子时需要注意搭配禁忌。柿子不能与红薯、酸性水果（如山楂、橘子等）、葡萄、富含蛋白质的食物（如牛奶、豆腐等）以及土豆一起食用。因为柿子中含有鞣酸，与这些食物一起食用会产生不良反应，如产生肿块、加重胃酸反应、形成结石等。此外，我们要知道柿子与寒性食物如橘子的搭配也需谨慎，以免加重寒凉性。因此，在享受柿子美味的同时，需要注意合理的食物搭配。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
18
41
20
手机版商城
