想要知道石斛的食用方法和它的功效与作用。石斛可以通过直接食用、熬制汤水或泡水喝的方式来摄取。泡水喝的方法很简单，用干燥或新鲜的石斛配合冰糖，放入杯中倒入开水，浸泡几分钟后饮用。石斛具有保护肝胆、抵抗风湿、提高身体抗病能力、保护视力等功效。长期用石斛泡水喝能够治疗肝胆疾病、风湿病，并增强身体免疫力。此外，石斛还能有效保护视力和双眼。总的来说，石斛是一种具有多种功效的中药材，泡水喝是一种方便摄取的方式。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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