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百香果皮怎么做果脯

2024-11-03 00:01:30 浏览数:3825

想要了解一种制作百香果皮果脯的方法。首先,新鲜的百香果被切开,将里面的籽和汁挖出与冰糖混合,这一步骤产生了美味的果蜜。然后,将剩下的果皮进行处理,包括削皮、刮去白色残留,切成条状。接下来,在不粘锅中加入冰糖,将果皮翻炒至糖汁收干,这个过程需要耐心和勤劳,因为很容易糊锅,需要不断翻炒。最后,将果肉铺在锅边低温烤制,直到果肉变干。整个制作过程大约需要三四个小时,期间需要不断地翻动和注意火候的控制。制作完成后,就可以得到美味的百香果皮果脯了。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 75