煮汤圆时选择开水煮更佳，因为热水下锅能缩短煮熟时间，保持汤圆的口感。煮的过程中，需用勺子轻轻搅动以防止粘连，并分三次加入少量冷水，使汤圆受热均匀，避免煮破，更易煮熟。正确的煮汤圆方法包括温水下锅，水沸腾后及时加冷水，以及在水中加少许糖使汤圆更软糯。这些技巧能帮助保持汤圆的完整性和口感。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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