您想要知道柚子的营养价值与对健康的多重益处。柚子是一种低热量的水果，每100克可食部分的柚子热量只有41大卡，堪比西瓜。柚子的肉和皮富含多种营养成分，包括枳实、新橙皮、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等。现代药理学柚子具有抗炎、降血糖、降血脂、减肥和美肤养容等功效。其中，柚子肉含有丰富的维生素C和类胰岛素等成分，能够刺激胃肠黏膜，抑制亢性食欲，并含有特殊氨基酸能抑制胰岛素分泌，阻止脂肪形成。此外，柚子还是低GI食品，即使摄入稍多热量也不会迅速转化为脂肪。总的来说，柚子是一种非常健康的水果，有助于保持健康和促进减肥。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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