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想要了解花甲的保存方法和清洗方式。花甲是一种美味的贝壳类海鲜食物,保存过夜需要注意。对于刚死亡的花甲,可以清洗后放在冷藏或冷冻室保存,或者焯水后保存。新鲜的花甲可以模拟其生活环境,用海水保存在低温处。已烹饪的花甲可以再次烧开后晾凉保存或直接冷藏。此外,清洗花甲需要用温水和食盐、食用油浸泡,让其吐出沙子。总之,正确的保存和清洗方法能确保花甲的新鲜和美味。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 87
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