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百合是一种观赏植物和药食两用的高营养食材。其功效丰富,包括预防痛风、健脾养胃、延缓衰老、润肺止咳和防癌抗癌等。在食用方面,百合可以做成百合莲子粥或百合莲子汤等美食。通过食用百合,人们可以摄取到丰富的植物蛋白、维生素和矿物质等营养物质,促进新陈代谢,增强身体抗氧化能力。总之,百合不仅美观,还有许多益处,适当食用对身体有益。
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