不推荐这么做。
关于开水冲鸡蛋加蜂蜜的做法，其实并不推荐。虽然这种组合看似营养丰富，但实际上存在一些潜在的问题。
首先，开水冲鸡蛋并不能确保鸡蛋完全熟透，这就有可能无法有效杀灭鸡蛋中可能存在的致病菌和寄生虫，存在一定的食品安全风险。
其次，蜂蜜在高温下会丧失部分营养价值。开水会破坏蜂蜜中的活性酶物质，降低其营养价值。因此，如果希望在饮食中加入蜂蜜，最好是将食物放温后再加入，以保留蜂蜜的营养成分。
那么，有没有更好的方式来享用鸡蛋和蜂蜜呢？当然有。建议将鸡蛋煮熟，待其温度适中时再加入蜂蜜，这样既可以保证食品安全，又能保留蜂蜜的营养价值。这种鸡蛋糖水的做法与开水冲鸡蛋加蜂蜜的营养价值相当，但更加安全可靠。
虽然开水冲鸡蛋加蜂蜜听起来很吸引人，但出于健康和营养的考虑，我们还是应该选择更为科学和安全的饮食方式。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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