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海藻的营养价值 吃海藻有哪些好处

2024-07-05 14:51:23 浏览数:1995

海藻富含人体必需的微量元素如锌、铁、钙,能促进智力发育,提高免疫力,防癌抗衰老,并有效降低血脂。它还含有特殊蛋白质,具有抗癌和免疫系统机能诊断的潜力。海藻中的特殊多糖类、蛋白质、脂质等具有抗癌活性。此外,海藻丰富的食物纤维能降血压、胆固醇和血糖,有助于心脏、血管健康,还能造成饱足感,助于减肥和废物排泄。海藻还含有多种维他命和天然无机元素,对新陈代谢和许多疾病预防有积极作用,如铁能预防贫血,钙能维持细胞膜功能,碘能维持甲状腺机能,镁能缓解压力。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 44