可以。
不过，除了白糖，红糖和蜂蜜也是常用的甜味剂。这些不同的甜味剂会给桂花蜜带来不同的风味和营养价值。
使用白糖制作桂花蜜的方法相对简单。首先，需要将新鲜的桂花仔细清洗干净，去除其中的杂质。然后，将洗净的桂花与适量的白糖混合，放置在密封容器中腌制。大约三个月后，桂花蜜就可以食用了。但需要注意的是，白糖腌制的桂花蜜在口感和营养价值上可能不如蜂蜜腌制的丰富。
蜂蜜是一种天然的甜味剂，不仅口感香甜，而且含有多种对人体有益的营养成分。用蜂蜜腌制桂花蜜，不仅可以提升口感，还能增加营养价值。同时，不同的蜂蜜种类也会给桂花蜜带来不同的风味特点，让食用体验更加丰富多样。
白糖可以用来制作桂花蜜，但如果追求更好的口感和营养价值，建议使用蜂蜜进行腌制。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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