坚果与胰腺癌之间的关系。研究发现,经常吃巴西坚果、腰果等坚果的女性,患胰腺癌的风险较低。研究人员对7.5万名美国妇女进行研究,发现每周吃两次、每次一小把坚果的女性,胰腺癌发病几率显著降低。尽管坚果含有较高油脂,但这些女性的体重却普遍较轻。研究指出,吃坚果降低胰腺癌危险的结果并不受年龄、肥胖、吸烟和其他饮食因素的影响。在护理胰腺癌患者时,饮食是非常重要的部分,因为晚期胰腺癌患者可能会出现食欲不振等症状,影响恢复。因此,给予合理的饮食护理是护理胰腺癌患者的重要任务之一。坚果作为一种健康零食,可以被推荐为胰腺癌患者恢复期间的良好食物选择。
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