许多减肥者过度关注脂肪率而忽视了碳水化合物的摄入对降低脂肪率的重要作用。为此，清华大学第一附属医院高血压糖尿病研究所的专家芦海提出一种新型进餐顺序建议，即先以蔬菜、菇类为主，再吃肉类和鱼类等蛋白质食物，最后才吃主食。这样的进餐顺序可以帮助避免血糖急剧上升和下降，减少脂肪存储，对于减肥和糖尿病患者都有益。芦海强调，尽管减少碳水化合物的摄入很重要，但并不意味着完全不吃主食，而是需要注意饮食总量的控制。同时，仅靠控制饮食减肥效果并不理想，运动也是必不可少的。饥饿减肥会导致营养不良和内脏缩小等问题，让人失去活力。因此，正确的减肥方式应该是控制饮食与适量运动相结合，通过运动增加肌肉比例来达到紧致苗条的效果。饥饿造成的减肥成果无法通过单一的体重指标来衡量。通过正确的方法饮食加上合理运动才能达到健康的减肥效果。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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