您想要了解胃不好的人是否可以吃芋头，以及芋头的营养价值和食用方法。对于胃不好的人来说，适量食用芋头是有益的，因为芋头可以补益脾胃、增强消化功能。芋头富含多种营养物质，适量食用可以提高免疫力、改善便秘、保护牙齿，并对某些癌症有辅助食疗作用。然而，过量食用芋头可能会导致消化不良和水湿过重，因此应适量食用。此外，芋头不可生吃，生吃可能导致食物中毒。要知道芋头炒鸡肉和香芋饼这两款菜肴的制作方法。需要注意的是，芋头皮会引起皮肤瘙痒，去皮时需注意避免皮肤直接接触，过敏体质的人更应格外注意。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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