挑选金桔的几个原则。首先，要选择皮薄的金桔，这样的金桔不仅看起来更加饱满，而且相对比较安全放心。其次，颜色桔黄也很重要，因为发青的水果多半未熟，需要放置熟透才能食用。对于忙碌的上班族来说，购买已经熟透的金桔更加方便实用，既新鲜又能避免等待熟透的烦恼。在挑选时，还要注意金桔的中心应该是平的或稍微向里凹，并且捏起来有些柔软但不松垮。总的来说，挑选好的金桔需要注重外观和质地的综合考量，这样才能选购到新鲜美味的金桔。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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