我们来看一下五仁月饼的配料。五仁月饼的主要成分包括芝麻、核桃、花生、瓜子和红枣等，这些食材都是比较甜的。因此，有人认为五仁月饼应该是一种甜食，口感应该是甜甜的。
然而，实际上五仁月饼并不是完全甜的。除了甜味的食材外，五仁月饼还会加入一些咸味的食材，如猪油、芝麻酱等。这些咸味的食材会中和掉部分甜味，使得五仁月饼的口感更加丰富，不会过于甜腻。
此外，五仁月饼的口感还与制作工艺有关。有些厂家会在五仁月饼的外层涂上一层糖浆，使得五仁月饼的表面更加光滑，口感更加甜腻。而有些厂家则不会采用这种做法，使得五仁月饼的口感更加清爽，咸甜适中。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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