秋葵是一种营养丰富的蔬菜,但过量食用也有其坏处。吃多了秋葵可能会加重体寒、引发腹泻、导致消化不良、引发过敏以及加重乳腺癌病情。其中,秋葵的寒性和其含有的滑利性成分易导致腹泻,而其中的粘液蛋白和绒毛也可能引发过敏。适量食用秋葵可获得其营养功效,建议每天食用量控制在150-200克,特殊人群如脾胃虚寒或乳腺癌患者,建议每天食用量控制在100克左右。了解这些注意事项,可以更好地享受秋葵的美味,保持身体健康。
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