想要了解木耳的食用利弊。过量食用木耳会加重肠胃负担，导致消化不良和腹痛腹胀，同时如果在阳光照射下还可能出现皮肤瘙痒。然而，木耳也有诸多功效与作用，包括排出体内毒素、减肥、防治便秘、补血和改善气色以及防治心血管疾病。木耳中的磷脂能消耗脂肪，减少脂肪堆积，加之木耳热量低，特别适合肥胖或减肥人群食用。适量食用木耳可以促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收，并清除体内有害物质。总的来说，正确食用木耳对于身体健康是有益的，但需要注意适量。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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