寒露节气特点为昼夜温差大，晨晚寒意显著，露水增多且气温下降，部分地区出现霜冻。南北地域差异明显，北方部分地区已进入冬季。此节气的习俗包括观赏红叶、斗蟋蟀、秋钓边、吃花糕、芝麻、母蟹以及喝寒露茶等。赏红叶成为北京市民的传统习惯，而寒露时节也是钓鱼和吃螃蟹的好时节。同时，民间有吃芝麻养阴防燥的习惯。寒露茶也是老南京特有的习俗，正秋茶尤为受欢迎。
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