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食疗方:板栗炖乌骨鸡

2024-10-10 09:06:57 浏览数:1501

想要知道一个食疗方——板栗炖乌骨鸡。该食疗方以板栗和乌骨鸡为原料,具有肺肾双补的功效。制作方法包括准备鲜板栗和乌骨母鸡,将板栗去壳取栗仁备用,并将乌骨鸡褪毛、去内脏、洗净晾干。接着将乌骨鸡和板栗仁放入砂罐中,加入清水和生姜,用文火焖煮两小时。最后起锅加少量食盐即可食用,注意不要放味精。该食疗方中的乌骨鸡能滋阴益气,具有补肺肾的功效;而板栗则能补肾强筋。这款汤既能滋补身体,又能改善肺肾健康,适合需要调理身体的人群食用。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 40