香蕉富含钾元素和膳食纤维,有助于促进排便,对减肥有益。但香蕉中铁含量并不高,且属于非血红素铁,吸收率较低,长期以香蕉为主食减肥可能导致铁摄入不足,进而引发贫血。因此,减肥期间应保证饮食多样化,适量摄入富含铁质的食物,如瘦肉、动物肝脏等,并补充维生素C以促进铁的吸收。
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