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苦瓜粉是由苦瓜晒干磨成的粉末,具有清热解毒、调节血糖血压的功效,并能有效治疗口舌生疮、目赤肿痛等疾病,同时预防中暑或上火。此外,苦瓜粉还有助于减肥瘦身,可以预防肥胖。其含有的“植物胰岛素”能安全降低血糖,改善胰岛功能,对糖尿病及其心血管并发症有明显的疗效。同时,它还可以作为高级化妆品的特殊添加剂和制药原料。在减肥方面,苦瓜粉可以通过多种方式与其他食材如山药粉、芦荟粉等搭配食用,以达到更佳的排毒减肥效果。
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