蔓菁是一种根茎类菜品，其根茎和叶子均可食用，且具有很高的营养价值和药用功效。其主要功效包括退热、消肿解毒、治疗便秘腹胀、治疗黄疸以及止血止痛。此外，我们还要明白蔓菁的做法。通过食用蔓菁，人们可以摄取到丰富的营养，同时享受其独特的口感。总的来说，我们要对蔓菁有更深入的了解，并能在日常生活中充分利用其营养价值和药用功效，从而保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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