普洱茶霉变程度概述：初度长霉的普洱茶，茶叶尚软，香气减弱，表面无明显霉症和霉味。中度发霉则叶片软塌，表面灰黑，出现白色霜点，内部无明显霉变，闻起来有隐约霉味，此时茶叶已损失清爽感。严重发霉的普洱茶，茶体黏腻，色泽深黑，表面长出绿色、黄色毛状物，内部有白色或黑色霉变，伴随严重的霉味，已严重影响品质，不宜饮用。梅雨季节普洱茶防潮措施：轻微长霉的普洱茶可以通过除霉去湿来恢复。使用半潮的干净软棉布或软毛牙刷清除霉菌，然后放置于阴凉、干燥、通风处自然干燥。对于普洱熟茶，除霉后还需打散，用竹篮盛装放在透气干燥处，每天翻动。如遇晴天，可日晒去湿除霉，但不可长时间暴晒。这一处理过程需持续半个月至一个月，期间若遇阴雨天气，要增强存茶环境的通风透气性，可使用电风扇增加空气流通。同时，需将处理中的普洱茶与正常茶叶分开存储。处理过程中要有耐心和细心，确保茶叶品质不再受损。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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