热的好剥皮。
热板栗在剥皮时更容易，因为热度可以软化板栗的外皮，使其更容易剥离。当板栗处于热的状态时，外皮会变得更加柔软和易于处理，这样就可以更轻松地将外皮剥开，而且不容易损坏板栗内部的果肉。相比之下，凉板栗的外皮更加坚硬，剥皮时需要更多的力气和耐心，容易导致果肉被挤压或损坏。
此外，热板栗还能够更好地保持其原有的香甜味道。当板栗处于热的状态时，其内部的水分会被激活，使得板栗更加多汁和美味。而凉板栗在剥皮后可能会因为外皮的坚硬而导致水分流失，影响口感和味道。
总的来说，热板栗在剥皮时更加方便快捷，而且能够保持板栗原有的口感和味道。因此，如果想要更轻松地剥开板栗的外皮，并且享受到板栗的香甜口感，那么选择热板栗是一个更好的选择。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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