想要知道血糖高的人应该选择哪些食物来调控血糖。生活中常见的五种有助于降低血糖的食物，包括魔芋、苦瓜、黑木耳、西兰花和山药。这些食物各自含有特殊的营养成分，如魔芋中的葡萄甘露聚糖、苦瓜中的多肽类物质、黑木耳中的木耳多糖等，都具有很好的降糖效果。同时，西兰花富含维生素，能促进胰岛素分泌和增强肝脏解毒能力。山药含有胰岛素分泌所需的镁和锌等微量元素，以及能包裹肠内食物、缓慢吸收糖分的黏蛋白。通过选择这些食物，血糖高的人可以更好地控制血糖，维持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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