察外观、嗅味道等。
在挑选五指毛桃的过程中，观察其外观是首要步骤。优质的五指毛桃通常呈现出棕黄色，但需要注意的是，由于其生长土壤的差异，色泽可能会有所不同。因此，在评估其色泽时，应结合其原产地进行考虑，避免单一地以色泽深浅作为质量判断标准。
其次，通过嗅觉来进一步筛选五指毛桃也很重要。抓取一些五指毛桃放在鼻前，如果能闻到一股淡淡的椰香味，那么这就是一个好的迹象。相反，如果闻到的是其他异味，尤其是硫磺的味道，那么应避免购买。
最后，如果你对挑选五指毛桃还不够有经验，可以先购买少量回家尝试煲汤。如果煲出来的汤具有浓郁的椰奶香味，口感纯正，那么就可以认定这样的五指毛桃为佳品，并考虑再次购买。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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