是的，粽子有硬心还能再煮。
粽子是一种传统的中国传统食物，通常由糯米、肉类和其他配料包裹在竹叶或其他植物叶子中制成。有时候在制作过程中，可能会出现硬心的情况，这可能是因为糯米没有充分煮熟或者其他原因导致的。但是，即使粽子有硬心，仍然可以再次煮熟。
当粽子有硬心时，可以将其放入沸水中再次煮熟。在煮的过程中，硬心的部分会逐渐变软，糯米也会更加熟透。此外，如果粽子有硬心，也可以尝试用蒸的方式进行加热，这样可以更均匀地加热整个粽子，使其变得更加软糯。
粽子有硬心并不意味着就不能再次煮熟。通过适当的加热方法，可以使粽子变得更加美味，享用时更加满足。因此，如果你的粽子有硬心，不妨尝试将其再次煮熟，也许会有意想不到的惊喜。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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