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想要知道吃毛豆的好处和危害。好处包括防治骨质疏松、提高记忆力、洗刷血管、防治便秘、健脾除湿和缓解疲乏。其中,毛豆含有黄酮类化合物、胡萝卜素、卵磷脂、纤维素等营养成分,能够改善妇女更年期不适、提高智力、清除血管壁上脂肪、促进肠胃蠕动等。然而,过量食用毛豆也可能导致肠胃胀气、腹泻、腹部疼痛和肾脏受损等危害。因此提醒,对于毛豆过敏的人群不能大量食用。总体来说,适量食用毛豆对身体有益,但需注意个人体质和摄入量。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 89
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