谷雨时节是养生的重要时期，饮食调养尤为重要。此时可多食用香菜、香椿、荠菜等蔬菜，以消食开胃、利尿通便、养肝清肝。此外，黄豆芽可以增强人体抵抗病毒感染的能力，菠菜有助于滋养明目，韭菜则具有温补肝肾、降低血脂的功效。谷雨时节还食乌米饭，这是肇兴侗寨的农耕文化与婚恋习俗的表达。总之，合理的饮食搭配有助于身体健康，在谷雨时节更应注意饮食调养。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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