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小龙虾到底抽不抽虾线

2024-04-19 11:07:49 浏览数:2678

可以抽,可以不抽。

虾线含有虾的消化器官,因此一些人认为在烹饪虾时应该去除虾线以保持口感和食品安全。

有些情况下,人们可能因为虾线中的虾筋也被一同抽出,而虾筋具有一定的口感和风味,所以为了保留这些风味,可以选择不抽虾线。另外,如果小龙虾的处理和烹饪方式能够有效地杀死虾线中的细菌,也可以选择不抽虾线。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 49