抗氧化食物对人体有多种好处，主要作用是清除体内的自由基，从而延缓衰老、消除毒素、增加抵抗力。常见的抗氧化食物包括浆果类、鲑鱼、杏仁、蔬菜和葡萄等。浆果类含有丰富的抗氧化成分，有助于维持皮肤青春；鲑鱼富含omega-3脂肪酸，对抗氧化效果显著；杏仁含有维生素E和植物性蛋白，有益心脏健康；蔬菜中的十字花科蔬菜和葡萄也具有良好的抗氧化性能。通过适量摄入抗氧化食物，可以降低动脉硬化和老化风险，提高身体的抵抗力，对美容和健康都有积极的影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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