含钾的食物有利尿消肿的作用，可以排除体内多余的水分，消除水肿。缺钾会引起腿脚无力、头昏眼花、肠胃蠕动力减弱，会引起消化不良、厌食等。平时可以适量吃含有钾元素的蔬菜水果，最常见的有香蕉、芒果、土豆、胡萝卜、柑橘、海带、雪梨、紫菜等。含钾的食物可以对抗钠对血管壁的伤害，有降低血压、血脂的作用。含钾的食物还有保护心血管的作用，减少对抗高血压药物的需要，帮助机体排钠，减少水肿，预防中风。富含钾的食物包括菠菜、海带、猪血、紫菜等，可以提高人体免疫力，补充所需的钾元素。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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