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建议在吃盐蒸橙子的时候最好是能带皮一起吃。
因为盐蒸橙子能止咳主要是因为其中的橙皮油、那可汀成分,而这些成分都位于橙子皮中,加热过程中会将橙子皮中的有效成分析出到果肉中,但果皮内还是会留有部分营养成分。
所以建议在吃盐蒸橙子的时候最好带皮一起吃,并且要连同蒸出来的水一起吃,这样才能调理效果较好。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 72
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