想要知道花生的多重益处及其在减肥和健康方面的作用。传统观念认为花生脂肪含量高可能导致肥胖,但现在多国营养专家认为花生及其制品能有效控制体重和防止肥胖。花生中含有一种名为叶酸的营养素和其他有益物质,能有效燃烧有害胆固醇并增加饱腹感,从而有助于减肥。此外,花生还有益于健康,包括平衡膳食、抗衰老和增强心脏健康等。花生既可以炒炸煮食制成多种美食,又可以用花生酱代替黄油等以控制热量摄入。
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