想要知道柚子的营养价值及其对人体健康的益处。柚子富含蛋白质、有机酸、维生素和矿物质等人体必需元素,其营养价值高且难以被其他水果所比拟。每百克柚子含有蛋白质、脂肪和适量热量。除此之外,柚子还具有健胃、润肺、补血等多种功效,对伤口愈合、败血病等疾病有辅助疗效。另外,柚子含有的生理活性物质可降低血液黏滞度,预防脑血管疾病。对于糖尿病患者来说,鲜柚肉是理想食品。在中医理论中,柚子还具有理气化痰、润肺清肠等功效,对消化不良、口淡食少等症状有益。总的来说,柚子是一种非常有益健康的水果。
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